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Ravenna, la città più accessibile d’Italia

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  La cittadina romagnola ha la più alta penetrazione di annunci di alloggi “senza barriere”   Ravenna è la città italiana più accessibile alle  persone con disabilità . A dirlo è Airbnb, secondo cui la cittadina romagnola ha la più alta penetrazione di annunci di alloggi “senza barriere”. Non solo le grandi città come Roma, Milano, Napoli, Firenze e Torino – che occupano le prime posizioni delle località con maggiori alloggi con caratteristiche di accessibilità – dimostrano, quindi, molta attenzione nei confronti dei disabili, ma anche i piccoli centri come  Ravenna . La città dei mosaici, ma anche luogo d’arte e di grande bellezza, ispirò il sommo poeta Dante quando, esule da Firenze, trovò proprio qui il suo ultimo rifugio. Fu a Ravenna, infatti, che soggiornò terminando le sue opere prima di spegnersi lentamente il 13 settembre 1321. E proprio il 2021, per l’anniversario della morte, è l’anno giusto per visitare questa storica città dove – Covid permettendo – si terranno tantissimi

Le principali differenze tra kiwi gialli e kiwi verdi

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  Dell'amatissimo kiwi esistono due varietà: ecco cosa considerare quando ci troviamo a sceglierle al supermercato Il  kiwi  è un frutto delizioso e veramente salutare: contiene  vitamina C,  magnesio e molti altri nutrienti importanti per il benessere del nostro corpo. Ne esistono  due varietà principali,  che differiscono per alcune caratteristiche importanti, vediamo quali  (sapevi che anche questo alimento è molto ricco di vitamina C?) I kiwi che principalmente troviamo sul mercato sono  del tipo giallo e del tipo verde : sono diversi già visivamente, perchè il tipo giallo ha la buccia liscia e quello verde leggermente pelosa. Ovviamente cambia il colore: quando si aprono si nota la sfumatura gialla e quella verde intensa che li differenzia. Il  gusto  è la seconda discriminante: il  kiwi giallo  è più dolce, meno asprigno del “cugino”, infatti viene utilizzato molto più spesso per preparazioni dolci come gelati e torte e servito anche come dessert da solo. Il  kiwi verde

I cachi, perché fanno bene al nostro corpo

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  Un frutto autunnale dolcissimo e ricco di proprietà: ecco a voi i cachi, che si possono usare in molti modi in cucina Sono uno dei  frutti autunnali più dolci , ma sono anche meno conosciuti rispetto a fichi, uva, castagne e ovviamente alle onnipresenti  zucche  (che sono però verdure!): i cachi, conosciuti anche come loti, non sono solo buoni da mangiare ma anche incredibilmente belli da vedere. Pensate che un tempo i cachi venivano usati solo a scopo decorativo, prima di scoprire come fossero anche buoni e soprattutto  benefici : vanno mangiati però al giusto grado di maturazione perchè se assaggiati  troppo acerbi  sono amari e sgradevoli, a causa dell’eccesso di tannini che regala la sensazione di “bocca legata”  (sai che nei semi dei cachi puoi trovare tre posate?) I cachi sono composti per la maggior parte di  acqua e zucchero , ma apportano anche sali minerali e vitamine (soprattutto  C  ed  A ) e hanno un discreto contenuto di calorie (70 calorie per 100 grammi di frutt

Albero di pesco: origini immortali

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“Fiori rosa, fiori di pesco…” chi non ha mai intonato le prime strofe di una delle canzoni più amate di Lucio Battisti? Parlando di coltura l’ albero di pesco è una specie della famiglia Rosaceae che produce un frutto molto amato e richiesto nel mercato agricolo, la pesca. Ma cosa sappiamo effettivamente sull’ origine e i simbolismi di questa coltura ? Originario della Cina l’ albero di pesco ha trovato nell’ambiente mediterraneo, fin dai tempi antichi, condizioni ideali per adattarsi al meglio e per diffondersi dall’Italia e in particolare da Roma, in tutta l’Europa e l’America. La coltivazione del pesco nel nostro paese resta, nonostante una concorrenza internazionale importante, la più importante tra i paesi occidentali che producono questo frutto ed è seconda solo alla Cina, paese d’origine di questa coltura.

Lugo, nel cuore della Romagna estense

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La città di Lugo, nella pianura tra Bologna e Ravenna è la meta perfetta per una gita tra storia, arte e natura, al centro della Romagna Estense. Lugo  è un comune di circa 32.000 abitanti situato nella pianura tra Bologna e  Ravenna , nella cosiddetta Romagna Estense, ovvero quella parte del territorio romagnolo che nel corso dei secoli venne accorpato alla corte rinascimentale di  Ferrara . Città natale del famoso asso dell’aviazione della prima guerra mondiale, Francesco Baracca, questa bella città è la meta ideale per una gita tra arte, storia e natura a pochi chilometri dal mare Adriatico. Il monumento più importante e famoso di Lugo è sicuramente la  Rocca Estense , l’imponente castello che domina la città dalla fine del 1200, quando il condottiero Uguccione della Faggiola si fece nominare signore di Lugo. Il Castello è oggi la sede del Comune di Lugo e il suo aspetto deve molto alle modifiche che ha subito durante il XVIII secolo da parte dei governatori pontifici. La ro

Fanano, uno dei borghi più belli dell'appennino Tosco-Emiliano e una destinazione per tutte le stagioni

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Fanano , è un piccolo comune in provincia di Modena che sorge a circa 640 metri sul livello del mare ed inserito nel bellissimo contesto del  Parco dell'Alto Appenino Modenese.  La sua posizione geografica tra le regioni Toscana e Emilia Romagna la rende una meta prediletta per gli amanti della montagna tutto l'anno. Ecco cosa vedere a Fanano. Fanano - Dove si trova Fanano in provincia di Modena si trova ad appena 1 ora da Bologna e Modena e poco meno dal casello autostradale di Modena sud. Fanano - Cosa Vedere Fanano è un meta perfetta per un week end piacevole in montagna, destinazione prediletta per gli amanti del trekking, della mountain bike, e di tutti gli sport all'aria aperta, poiché Fanano si trova in un contesto naturale caratteriszzato da bellissimi sentieri da praticare, per conoscere luoghi come i laghi di  Pratignana  e  Scaffaiolo . Qui inoltre passava l'antica  Via Romea  che oggi è possibile percorrere e che testimonia le antiche origini

TOUR VIRTUALE Cosa vedere a Bologna in un giorno: l’itinerario più comodo

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Visitare Bologna in un giorno… ci si prova! Città piccola, comoda e facile da usare: con questo itinerario non vi servirà altro che una mappa! Iniziamo subito: Parco della Montagnola / Via Indipendenza CONTINUA A LEGGERE COMODO A CASA . >>>> Pranzo da Eataly: Coop Ambasciatori Mercato Antico Torre degli Asinelli Piazza Santo Stefano Un salto a Venezia (Finestra sui Canali) Aperitivo, Cena, o Apericena? Cosa fare la sera a Bologna Arrivederci alla prossima volta